| Komentarze |
Enzym z? Bacillus? Sp. OxB-1 zawiera protohem IX, którego żelazo musi mieć aktywność żelaza (II). (Z) -fenyloacetaldoksym wiąże się z hemem żelazowym (forma żelaza (III)) przez atom tlenu, podczas gdy wiąże się z aktywną formą żelaza przez atom azotu. W ten sposób stan utlenienia hemu kontroluje strukturę koordynacyjną kompleksu substrat-hem, który reguluje aktywność enzymu [2]. Enzym działa na kilka (Z) -aryloacetaldoksymów i (E / Z) -alkiloaldoksymów, a także na aryloalkiloaldoksymy, takie jak 3-fenylopropionaldoksym i 4-fenylobutyraldoksym. Jest jednak nieaktywny z fenyloacetaldoksymami, które mają grupę podstawnikową w miejscu ofÁ grupy oksymowej, na przykład z (E / Z) -2-fenylopropionaldoksymem i (E / Z) -mandelaldoksymem. Aktywność enzymu jest całkowicie hamowana przez kationy metali ciężkich Cu +, Cu2 +, Ag + a i Hg + a, podczas gdy Fe2 + a i Sn2 + a mają działanie aktywujące. |
